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La rubrique

Les traditions et la culture alsaciennes

Une langue germanique qu'on entend encore au marché et qu'on n'écrit presque jamais, un Noël qui commence le premier week-end de l'Avent et pas le 24, des fêtes de village qui remontent au Moyen Âge et qu'on continue d'organiser sans touristes. Le dépliant de l'office de tourisme n'en dit rien. Cette rubrique prend les traditions une par une : ce qui se passe, quand, où, ce que ça veut dire, et le détail auquel on reconnaît que c'est encore vivant plutôt que reconstitué.

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Moule à lammele en terre vernissée de Soufflenheim et bretzel brioché sur une nappe en kelsch Le dossier

Par où commencer

Les traditions alsaciennes, mois par mois

Carnaval, crécelles de Pâques, messti, Pfifferdaj, Saint-Nicolas, bretzel du Nouvel An : les traditions alsaciennes qui se pratiquent encore, avec la commune et la date de chacune, et les deux jours fériés que le reste de la France n'a pas.

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